Remélem valaki majd kipróbálja a következő receptet és azt mondja, finom, mert én találtam ki. :) Valami tejszínes cukkini köretet készítettem el valamikor, és finomnak találtam. Innen jött a cukkini alapötlete. Aztán elhagytam a tejszínt, és már magam sem emlékszem, hogyan jutottam el a végleges recepthez. A lényeg, hogy könnyen elkészíthető, egészséges és tápláló, sőt még finom is (szerintem legalábbis).
Hozzávalók:
cukkini (én egy adagra számolok egy fél cukkinit)
répa
kesudió
csirkemell
kevés tejföl
fűszerek ízlés szerint
ún. "sweet chilli" szósz
cukkini (én egy adagra számolok egy fél cukkinit)
répa
kesudió
csirkemell
kevés tejföl
fűszerek ízlés szerint
ún. "sweet chilli" szósz
A répát olajon megdinsztelem, aztán hozzáadom a cukkinit és kevés vízzel felöntve megpárolom. Hozzáadok egy kevés tejfölt és fűszert (én minimum sót és borsot adok hozzá). Közben a megtisztított csirkemellet apróra vágom és megsütöm, majd a kettőt (a zöldséget és a húst) összekeverve tálalom. A tetejére kesudiót szórok, s leöntöm a sweet chilli szósszal.
Blogger Templates
0 comments:
Megjegyzés küldése