A következő recepthez nem szükséges tulajdonképpen receptesfüzetet használni. Én is csak úgy érzésből készítettem ezt a könnyen elkészíthető és ízletes ebédet.

Hozzávalók:

4 db közepes csirkemell
1 nagyobb cukkini
2 nagyobb paradicsom
sajt
oregano

A csirkemellet megtisztítjuk, a vastagabb részébe kis zsebet vágunk. Ezt megtöltjük oreganóval megszórt sajttal. A húsokat kívülről is jól megszórjuk a fűszerrel, ki mennyit szeret (én jó sokat rászórtam). Lefektetjük őket egy kiolajozott jénai tálba, és beborítjuk karikákra szeletelt cukkinivel. Erre paradicsomkarikákat fektetünk. 200 °C-on sütjük, a sütés vége felé reszelt sajtot szórunk rá. Nem tudom meddig sütöttem, legközelebb megfigyelem, ígérem. :)